Banarsi Tamatar Chaat in Lucknow (Image Credit-Social Media)
Banarsi Tamatar Chaat in Lucknow: अगर आप भी लखनऊ में रहकर बनारस की टमाटर चाट का जायका लेना चाहते हैं तो आज हम आपको एक ऐसी जगह के बारे में बताने जा रहे हैं जहां पर न सिर्फ आपको यह लाजवाब चाट मिलेगी बल्कि इसका स्वाद भी आपको काफी पसंद आएगा। साथ ही ये हेल्थ के हिसाब से भी काफी शानदार होने वाली है।
लखनऊ में मिलेगा बनारसी टमाटर चाट का लाजवाब स्वाद
लखनऊ में इस जगह मिलने वाली टमाटर चाट में बेहद कम तेल इस्तेमाल किया जाता है जिससे ये काफी हेल्दी भी है। साथ ही काफी हाईजीन के साथ यहां पर यह चाट बनाई जाती है। जिसमें घर के बने मसाले और साथ ही साथ मठरी के साथ इसको गार्निश करने के बाद इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है।
ये कार्ट आपको मिलेगा कठौता चौराहा से थोड़ा आगे जहां पर आपको ‘शालू की रसोई’ के नाम से यह नज़र आ जायेगा। यहाँ बेहद कम तेल के साथ यह चाट को सर्व किया जाता है। साथ ही साथ इसमें ऐसे मसाले पड़ते हैं जिनकी खुशबू आपको यहाँ तक खींच लाएगी। वहीँ अगर आप डाइट पर हैं तो भी आपको बता दें कि ये जगह आपके लिए एकदम परफेक्ट है। क्योंकि इसमें ऐसी कोई भी चीज़ नहीं है जो आपका वज़न बढ़ाएं साथ ही तेल का भी कम इस्तेमाल किया जाता है। तो अगर आप कुछ हेल्दी और चटपटा खाने की के शौकीन है तो फौरन पहुंच जाइए कठौता चौराहा “शालू की रसोई” पर।
आपको बता दें कि ये कार्ट दोपहर 3:00 बजे से रात के 11:00 तक यहां पर लगाया जाता है। जिसमें आपको बेहद लाजवाब मसाले और फ्लेवर का ब्लेंड मिल जाएगा।
यहां पर लोग अक्सर लाइन में खड़े होकर चाट लेते हैं और साथ ही साथ उनकी प्रिपरेशन भी आपको काफी पसंद आएगी। तो बनारस का स्वाद लखनऊ में पाने के लिए जरूर ट्राई करिए बनारस की टमाटर चाट शालू की रसोई में।�
